dla wszystkich i o wszystkim
Każdego dnia się uczysz czegoś nowego niezależnie od wieku
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Profil
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj
Forum dla wszystkich i o wszystkim Strona Główna
->
Ciasta i ciasteczka ....
Napisz odpowiedź
Użytkownik
Temat
Treść wiadomości
Emotikony
Więcej Ikon
Kolor:
Domyślny
Ciemnoczerwony
Czerwony
Pomarańćzowy
Brązowy
Żółty
Zielony
Oliwkowy
Błękitny
Niebieski
Ciemnoniebieski
Purpurowy
Fioletowy
Biały
Czarny
Rozmiar:
Minimalny
Mały
Normalny
Duży
Ogromny
Zamknij Tagi
Opcje
HTML:
NIE
BBCode
:
TAK
Uśmieszki:
TAK
Wyłącz BBCode w tym poście
Wyłącz Uśmieszki w tym poście
Kod potwierdzający: *
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Skocz do:
Wybierz forum
Początki zawsze są trudne :)
----------------
Witam na moim forum :)
Kim jestem i kim jesteś ?
Oderwij się od codzienności .......
Dla wszystkich z problemami
----------------
Wasze problemy też dadzą sie rozwiązać !!!!
Czasami aby rozwiązać problem trzeba ......
Ciekawe zdjęcia dla każdego ...
----------------
Kobieta nie wzrokowiec ale popatrzeć też lubi ...
Dla panów też coś sie znajdzie napewno ..
A takie słodkie .. bynajmniej dla mnie ;)
Mieszanka wszystkiego ...
Internet .... czym jest i co nam daje ??? ......
----------------
Skarbnica wiedzy .......
Zawierane przyjaźnie a nawet miłość .....
Pamiętajmy że internet też uzależnia ....
Mój mały świat zamknięty w .....
----------------
Nasze chwile zadumy .....
Poetyckie chwile lub Wasze sentencje życiowe ....
Imprezy nie tylko młodziezowe ....
----------------
Przystanek Woodstock .....
Lednica .... wkońcu tam byliśmy ......
Ferie.....
Mój wymażony urlop .. moje wymażone wakacje ...
Życzenia i temu podobne sprawy ....
----------------
Życzenia na różne okazje .....
Walentynki i cała ta zadyma ....
Nasze PUPILE ....... i ich problemy ....
----------------
Psiaki ......
Koty ......
Króliczki miniaturki ........
Rybki ......
Chomiki ......
wszystko inne czego nie mozemy zaliczyc do innych tematow.......
----------------
Wasze pomysły ....
Swiat muzykiiiiii .......
----------------
Wszystko co można napisać o muzyce ....
Coś typowego dla kobiet .... świat kuchni ...
----------------
Ciasta i ciasteczka ....
Dania warzywne ...
Mieso !!!!!!!!!!!!
Chlebek i bułeczki :)
Wariacje z makaronem ...
Sałatki ....
Koktajle ... drinki ... i wszystko co można pić :)
RYBKA I ŚLEDZIK ...
PRZETWORY różne ...
Przegląd tematu
Autor
Wiadomość
Ewa
Wysłany: Nie 3:30, 12 Mar 2006
Temat postu:
Tort kokosowo-kawowy
Blaty kokosowe:
8 białek
40 dag kokosu
1 1/2 szklanki cukru
aromat rumowy
Masa:
25 dag masła
4 żółtka
1/2 szklanki cukru pudru
5 łyżeczek kawy rozpuszczalnej
1 łyżka spirytusu
aromat rumowy
Do dekoracji:
2 łyżki kokosu
1 łyżka kawy mielonej
Sposób wykonania:
Składniki podane na blaty kokosowe podzielić na 2 części i zrobić osobne 2 placki:
Z 4 białek ubić pianę, a gdy będzie już sztywna wsypać 3/4 szklanki cukru i dalej ubijać. Wymieszać z 20 dag kokosu i aromatem rumowym. Wylać na wysmarowaną tłuszczem tortownicę o średnicy 23-25 cm i piec około 35 minut w temperaturze 150-170 st. C.
Z żółtek i cukru utrzeć gładki kogel-mogel. Masło starannie utrzeć i wciąż ucierając dodawać po trochu masę jajeczną, spirytus i aromat, a na końcu kawę rozpuszczoną w dwóch łyżkach wody.
Upieczone blaty ostudzić i przełożyć połową kremu. Resztą kremu posmarować wierzch i boki tortu.
Udekorować kokosem wymieszanym z kawą. Tort schłodzić w lodówce.
Smacznego
milek
Wysłany: Wto 23:21, 28 Lut 2006
Temat postu: TORYYYYYYY
TORT PTYSIOWY
Tortownica o śr. 26 cm
CIASTO:
szklanka mleka
2/3 kostki masła
szczypta soli
2 łyżeczki cukru
2 szklanki mąki
8 jajek
WYKONANIE:
Mleko przelać do garnka i dolać ok. 150 ml wody. Dodać masło, sól oraz cukier i zagotować. Następnie wsypać mąkę i mieszać drewnianą łyżką tak długo, aż ciasto będzie odklejać się od dna. Przestudzić, a następnie miksować, dodając po jednym jajku. Ciasto podzielić na 4 części i w natłuszczonej tortownicy upiec 4 krążki. Każdy krążek piec ok. 15 minut, w temp. 240 stopni C.
DODATKOWO:
6 mandarynek bez pestek (75 dag)
6 łyżek likieru pomarańczowego,
15 dag dżemu brzoskwiniowego
750 ml śmietany kremówki
3 opakowania zagęstnika do śmietany
5 łyżek cukru pudru.
WYKONANIE:
Śmietanę dobrze schłodzić w lodówce. Mandarynki obrać i podzielić na cząstki, starając się zostawiać jak najmniej białych błonek. W misce wymieszać 10 dag dżemu z 4 łyżkami likieru, dodać przygotowane mandarynki i ponownie wymieszać. Pozostały dżem wymieszać z resztą likieru pomarańczowego. Zimną kremówkę ubić na sztywno, dodając zagęstniki i cukier puder. Jeden krążek ciasta włożyć do tortownicy o średnicy 26 cm, posmarować go dżemem z likierem i wyłożyć 2/3 mandarynek. Następnie rozsmarować 1/3 bitej śmietany, położyć drugi krążek ciasta, lekko go docisnąć i posmarować dżemem z likierem. Na drugim krążku rozłożyć pozostałe mandarynki i rozsmarować na nich 1/3 śmietany. Na wierzchu położyć trzeci krążek i lekko docisnąć. Wierzch posmarować pozostałym dżemem z likierem oraz resztą bitej śmietany i tort na godzinę wstawić do lodówki. Na koniec ostatni krążek ciasta połamać na małe kawałeczki. Tort ostrożnie wyjąć z formy, położyć na paterze i wierzch oraz boki posypać kawałeczkami ciasta.
fora.pl
- załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by
phpBB
© 2001, 2002 phpBB Group
Regulamin