dla wszystkich i o wszystkim
Każdego dnia się uczysz czegoś nowego niezależnie od wieku
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Profil
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj
Forum dla wszystkich i o wszystkim Strona Główna
->
Ciasta i ciasteczka ....
Napisz odpowiedź
Użytkownik
Temat
Treść wiadomości
Emotikony
Więcej Ikon
Kolor:
Domyślny
Ciemnoczerwony
Czerwony
Pomarańćzowy
Brązowy
Żółty
Zielony
Oliwkowy
Błękitny
Niebieski
Ciemnoniebieski
Purpurowy
Fioletowy
Biały
Czarny
Rozmiar:
Minimalny
Mały
Normalny
Duży
Ogromny
Zamknij Tagi
Opcje
HTML:
NIE
BBCode
:
TAK
Uśmieszki:
TAK
Wyłącz BBCode w tym poście
Wyłącz Uśmieszki w tym poście
Kod potwierdzający: *
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Skocz do:
Wybierz forum
Początki zawsze są trudne :)
----------------
Witam na moim forum :)
Kim jestem i kim jesteś ?
Oderwij się od codzienności .......
Dla wszystkich z problemami
----------------
Wasze problemy też dadzą sie rozwiązać !!!!
Czasami aby rozwiązać problem trzeba ......
Ciekawe zdjęcia dla każdego ...
----------------
Kobieta nie wzrokowiec ale popatrzeć też lubi ...
Dla panów też coś sie znajdzie napewno ..
A takie słodkie .. bynajmniej dla mnie ;)
Mieszanka wszystkiego ...
Internet .... czym jest i co nam daje ??? ......
----------------
Skarbnica wiedzy .......
Zawierane przyjaźnie a nawet miłość .....
Pamiętajmy że internet też uzależnia ....
Mój mały świat zamknięty w .....
----------------
Nasze chwile zadumy .....
Poetyckie chwile lub Wasze sentencje życiowe ....
Imprezy nie tylko młodziezowe ....
----------------
Przystanek Woodstock .....
Lednica .... wkońcu tam byliśmy ......
Ferie.....
Mój wymażony urlop .. moje wymażone wakacje ...
Życzenia i temu podobne sprawy ....
----------------
Życzenia na różne okazje .....
Walentynki i cała ta zadyma ....
Nasze PUPILE ....... i ich problemy ....
----------------
Psiaki ......
Koty ......
Króliczki miniaturki ........
Rybki ......
Chomiki ......
wszystko inne czego nie mozemy zaliczyc do innych tematow.......
----------------
Wasze pomysły ....
Swiat muzykiiiiii .......
----------------
Wszystko co można napisać o muzyce ....
Coś typowego dla kobiet .... świat kuchni ...
----------------
Ciasta i ciasteczka ....
Dania warzywne ...
Mieso !!!!!!!!!!!!
Chlebek i bułeczki :)
Wariacje z makaronem ...
Sałatki ....
Koktajle ... drinki ... i wszystko co można pić :)
RYBKA I ŚLEDZIK ...
PRZETWORY różne ...
Przegląd tematu
<table border="0" cellpadding="3" cellspacing="1" width="100%" class="forumline"> <tr> <th class="thCornerL" width="22%" height="26">Autor</th> <th class="thCornerR">Wiadomość</th> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>MOONA</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Sob 22:59, 17 Cze 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody">ja tam lubie babke nawet uwielbiam ale przepis dolacze kiedy indziej <img src="http://picsrv.fora.pl/images/smiles/icon_razz.gif" alt="Razz" border="0" /></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row2"><span class="name"><a name=""></a><b>Gość</b></span></td> <td class="row2" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Wto 15:33, 14 Mar 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody"><span style="font-size: 17px; line-height: normal"><span style="color: darkblue"> Stefanka <br />3 szkl. mąki <br />1 łyżeczka czubata sody <br />1 jajko <br />1 szkl. cukru <br />2 czubate łyżki miodu <br />2 łyżki mleka <br />1 łyżka masła <br /> <br />Mąkę, sodę i jajko razem wymieszać. Cukier, miód, mleko i masło rozpuścić na gorąco. Rozpuszczony wrzątek wlać do ciasta w misie i wyrobić. Podzielić ciasto na 6-7 placków. Upiec każdy osobno na blasze wysmarowanej tłuszczem. <br />Przełożyć masą budyniową. <br /> <br /> </span> <br /> <br /><span style="color: green"> Fantazja <br />Biszkopt <br />5 jajek <br />1 szkl. cukru <br />1,5 szkl. mąki <br /> 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia <br /> <br />Masa <br />1 masło <br />2 szkl cukru pudru <br />4 łyżki żelatyny (rozpuścić w 2 szklankach gorącej wody) <br />2 galaretki kolorowe <br />5 jaj <br /> <br />Utrzeć masło z 5 żółtkami z cukrem. Ostudzoną żelatynę wlać do masy ciągle ucierając. Dodać pokrojone w kostkę galaretki i ubite białka. Wlać masę na przekrojony biszkopt. Polać polewą. <br /> <br /> </span> <br /> <br /><span style="color: darkred"> Pocałunek murzyna <br />Ciasto <br />1,5 szkl. cukru <br />2 szkl. śmietany <br />2 szkl. mąki <br />2 jajka <br />2 łyżeczki sody <br />2 łyżki octu <br />6 łyżek maku <br />4 łyżki kakao <br /> bakalie - drobno posiekać <br /> <br />Utrzeć jajka z cukrem, dodać śmietanę, mąkę wymieszaną z sodą, ocet. Wyrobić. Podzielić na 3 części (będzie 3 x po 12 łyżek). Do I dodać sparzony i skręcony mak, do II kakao, do III posiekane bakalie. <br /> <br />Krem <br />6 jajek <br />1,5 szkl. cukru <br />2 kostki masła <br />3 łyżki mąki <br />2 szkl. mleka <br /> <br />Utrzeć jajka z cukrem, dodać mąkę i stopniowo ciepłe mleko (nie gorące) ciągle mieszając. (Zagotować na parze żeby się nie przypaliło do zgęstnienia), wystudzić. Utrzeć masło i dodawać zimną masę. Ostudzone placki przełożyć kremem. Polać polewą. <br /> <br /> </span></span></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>Ania</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Wto 15:30, 14 Mar 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody"><span style="font-size: 17px; line-height: normal"><span style="color: red"> Palestyna <br />1,5 szkl. mąki <br />1,5 szkl. cukru pudru <br />1,5 kostki masła roślinnego <br /> 5 jajek <br /> 1 łyżeczka proszku do pieczenia <br /> 5 łyżek: wódki, kakao i ciepłej wody <br /> <br />Żółtka oddzielić od białek. Masło utrzeć z cukrem. Ucierając dodawać po jednym żółtku następnie po łyżce wódki, kakao i ciepłej wody. Odłożyć 1/5 kremu do przełożenia ciasta. <br />Do pozostałej masy dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia a następnie pianę z białek. <br />Piec w małej tortownicy 45 min. <br />Po upieczeniu przełożyć kremem. <br /> <br /> </span></span></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row2"><span class="name"><a name=""></a><b>Gość</b></span></td> <td class="row2" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Pon 23:45, 13 Mar 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody"><span style="font-size: 18px; line-height: normal"> Ciasto kokosowo ananasowe z kremem <br />Składniki: <br />Biszkopt: <br />- 3 jajka, <br />- 1 szkl. cukru, <br />- 6 łyżek gorącej wody, <br />- 10 łyżek oleju, <br />- &frac34; szkl. mąki, <br />- &frac12; szkl. mąki ziemniaczanej, <br />- 1 łyżeczka proszku do pieczenia. <br /> <br />Piec około 30 minut w temp. ok. 180 – 200 C. <br /> <br />Ciasto kokosowe: - 4 białka, <br />- 1 szkl. cukru, <br />- 1 paczka kokosów ok 10 dkag, <br />- piec około 40 min. <br /> <br />Krem: <br />- 1 szkl. soku z ananasa, <br />- 1 szkl. wody, <br />- 6 łyżek cukru, <br />- 4 żółtka, <br />- 1 op. budyniu śmietankowego bez cukru, <br />- 1 masło. <br /> <br />Żółtka wymieszać z sokiem, budyniem i cukrem wodę zagotować i wlać budyń. Utrzeć masło dodać wystudzony budyń i na końcu pokrojone w kostkę ananasy. <br /> <br />Jak przyrządzić? <br /> <br />Uwagi: <br />Kolejność od spodu: <br />- biszkopt, <br />- krem, <br />- ciasto kokosowe. <br /> <br /> <br /> </span></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>Ewa</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Pon 23:37, 13 Mar 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody"><span style="font-size: 16px; line-height: normal"><span style="color: darkred"> Ciasto toffi <br /> <br />Składniki: <br />Ciasto: <br />- 50d ag mąki, <br />- 0,5 szklanki cukru pudru, <br />- 15 dag miodu, <br />- 0,5 kostki margaryny, <br />- 2 jaja, <br />- 1 opakowanie cukru waniliowego, <br />- 1 łyżeczka sody oczyszczonej. <br />Krem: <br />- 0,5 l śmietanki kremówki (36%), <br />- 3 łyż. żelatyny. <br /> <br />Polewa: <br />- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego. <br /> <br />Do dekoracji: <br />- 10 dag posiekanych orzechów włoskich. <br /> <br />Jak przyrządzić? <br />Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na 2 równe części. Dwa identyczne prostokąty formy posmarować margaryną i wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przenieść do form i piec około 15 minut w temp. 200 C. Mleko w puszce wstawić do garnka z wodą i gotować przez 3 godz. Śmietanę ubić na puszystą masę. Nastepnie dodać do niej wcześniej rozpuszczoną żelatynę. Kremem przełożyć dwa upieczone i ostudzone placki. Na wierzchu ciasta rozsmarować mleko (tw. toffi). Posypać posiekanymi orzechami. <br /> <br />Potrzebne przybory: <br />2 ręce, piekarnik, blacha. <br /> <br /> <br />Uwagi: <br />Zamiast ciasta z przpisu można upiec biszkopt kakaowy... też dobre i łatwiejsze. <br /> <br />Czas przygotowania: <br />Przez 3h gotuje się mleko słodzone, ok.15 minut piecze się ciasto... <br /> <br /> </span></span></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row2"><span class="name"><a name=""></a><b>Ewa</b></span></td> <td class="row2" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Pon 23:35, 13 Mar 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody"><span style="font-size: 16px; line-height: normal"><span style="color: darkblue"> Cappuccino <br /> <br /> Składniki: <br />Biszkopt: 4 jajka, 2 łyżki mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 4 łyżki cukru, łyżeczka proszku do pieczenia, łyżeczka kakao. Krem: kostka margaryny, pół szklanki cukru, 2 szklanki mleka, 2 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 żółtka, 3 łyżki kawy cappuccino (najlepiej waniliowej lub śmietankowej). Bita śmietana: 2 Śnieżki, półtorej szklanki mleka, 2 łyżki cukru pudru, cukier waniliowy. <br /> <br />Jak przyrządzić? <br />Biszkopt: Odzielić żółtka od białek, ubić pianę z białek. Dodawać do niej pozostałe składniki, ucierając mikserem (żółtka po jednym). Piec 20 minut w średnio nagrzanym piekarniku. Krem: 1 szklankę mleka i cukier zagotować. W drugiej szklance mleka roztrzepać mąkę, żółtka i kawę. Wlać do gotowanego mleka i gotować kilka minut (aby się zagotowało). Wystudzić i utrzeć z margaryną. Bita śmietana: Wszystko razem zmiksować. Wykonanie całości: Na biszkopt nałożyć krem, następnie ubitą śmietanę. Na wierzch zetrzeć czekoladę lub posypać kakao. <br /> <br /> <br />Uwagi: <br />Bitą śmietanę można zrobić w inny sposób, np. ubijając kremówkę ze Śnieżką lub Śmietana-fix (zależy od własnej inwencji:)) <br /> <br />Czas przygotowania: <br />Czas bardzo przybliżony:) <br /> </span></span></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>Ewa</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Pon 23:34, 13 Mar 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody"><span style="font-size: 16px; line-height: normal"><span style="color: blue"> Cappuccino <br /> <br />Składniki: <br />- 3 paczki biszkoptów okrągłych, <br />- 1 margaryna Palma, <br />- 5 żółtek, <br />- 1 całe jajko, <br />- 2 szklanki mleka w proszku, <br />- 3 serki homogenizowane waniliowe, <br />- 2 łyżki żelatyny, <br />- 3,5 łyżki kawy naturalnej rozpuszczalnej, <br />- 3/4 szklanki cukru. <br />Jak przyrządzić? <br />Żółtka i jajko ubić z cukrem na parze, następnie ostudzić ciągle ubijając. Margarynę ucierać dodając po trochu ubite jajka. Następnie dodać serki i mleko w proszku ciągle ucierając. Kawę zaparzyć w 2 szklankach wrzątku, ostudzić. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklance gorącej wody, ostudzić dodać do masy. Biszkopt moczyć szybko w kawie i układać w tortownicy. <br />Na biszkopty kłaść krem potem ciastka moczone w kawie, następnie resztę kremu i znowu ciastka. Pierwszą i ostatnią warstwę powinny stanowić biszkopty. <br />Polać polewą czekoladową, wstawić na 2 godziny do lodówki. <br /> <br /> </span></span></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row2"><span class="name"><a name=""></a><b>Ewa</b></span></td> <td class="row2" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Nie 3:41, 12 Mar 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody"><span style="font-size: 16px; line-height: normal"><span style="color: green"> Ciasto z Kremem Kokosowym <br /> <br />Składniki: <br />Biszkopt: <br />6 jajek <br />1 szklanka mąki <br />1 szklanka cukru <br />1 łyżeczka proszku do pieczenia <br />Krem: <br />1/2 litra mleka <br />25 dag kokosu <br />25 dag masła <br />1/2 szklanki cukru pudru <br />1 kieliszek spirytusu <br />2 galaretki pomarańczowe <br /> <br />Sposób wykonania: <br />Ubić białka, dodać cukier, następnie żółtka, ubić. Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Upiec biszkopt, ostudzić i podzielić na 2 części. <br /> <br />Mleko zagotować, wsypać kokos, prażyć ok. 10 minut. Ostudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodając po trochu prażony kokos, na końcu dodać spirytus. Krem podzielić na 2 części. <br /> <br />Na biszkopt wyłożyć połowę kremu, przykryć drugim biszkoptem, resztą kremu. Na ciasto wylać tężejącą galaretkę przygotowaną według przepisu na opakowaniu. <br /> <br /> <br /> <br /> </span></span></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>Gość</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Nie 3:38, 12 Mar 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody"><span style="font-size: 17px; line-height: normal"><span style="color: red"> Ptasie mleczko <br /> <br />Biszkopt: <br />4 jajka <br />0,6 szklanki mąki pszennej <br />0,6 szklanki cukru <br />1/2 łyżeczki proszku do pieczenia <br />Masa: <br />60 dag białego sera <br />kostka masła <br />3/4 szklanki cukru <br />3 żółtka <br />galaretka truskawkowa <br />"Ptasie mleczko": <br />3 białka <br />3 łyżki cukru <br />galaretka cytrynowa <br />Do dekoracji: <br />kokos <br />Sposób wykonania: <br />Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej blachy o wymiarach 25 na 36 cm i piec ok. 25 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić i nasączyć przegotowaną wodą wymieszaną z aromatem rumowym. <br /> <br />Masło utrzeć z żółtkami, dodać cukier i zmielony 2 razy ser. Następnie dodać tężejącą galaretkę truskawkową rozpuszczoną w 1 szklance wody. Masę wyłożyć na biszkopt. <br /> <br />Białka ubić z cukrem, dodać tężejącą galaretkę cytrynową rozpuszczoną w 1 szklance wody i wyłożyć na masę z serem. <br /> <br />Posypać kokosem i włożyć do lodówki na 3 godziny. <br /> <br />Smacznego <br /> <br /> <br /> <br /> </span></span></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row2"><span class="name"><a name=""></a><b>Ewa</b></span></td> <td class="row2" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Nie 3:34, 12 Mar 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody"><span style="font-size: 16px; line-height: normal"><span style="color: blue"> Bananowiec z brzoskwiniami <br /> <br />Składniki: <br />biszkopt z 4 jajek <br />1 kg bananów <br />kostka masła <br />3 jajka <br />3/4 szklanki cukru do białek <br />3/4 szklanki cukru pudru <br />2 galaretki cytrynowe <br />1 galaretka wiśniowa <br />puszka brzoskwiń <br /> <br />Sposób wykonania: <br />Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm i piec ok. 25 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić i nasączyć przegotowaną wodą wymieszaną z sokiem z cytryny. <br /> <br />Masło utrzeć z cukrem pudrem, żółtkami, dodać starte na tarce o dużych oczkach banany i jedną tężejącą galaretkę cytrynową rozpuszczoną w jednej szklance wody. Masę wyłożyć na biszkopt. <br /> <br />3 białka ubić z cukrem, dodać drugą tężejącą galaretkę cytrynową rozpuszczoną w 1 szklance wody. Wyłożyć na masę z bananami. <br /> <br />Na białkową masę poukładać plasterki brzoskwiń i zalać tężejącą galaretką wiśniową przygotowaną wg przepisu na opakowaniu. <br /> <br />Ciasto wychodzi bardzo wysokie, należy więc zrobić tzw. nadstawki korzystając np. z folii aluminiowej i wykałaczek dla jej usztywnienia. Ciasto włożyć do lodówki. Ciasto jest pyszne po 2 dniach. <br /> <br />Smacznego <br /> <br /> <br /> </span></span></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>Ewa</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Nie 3:28, 12 Mar 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody"><span style="font-size: 16px; line-height: normal"><span style="color: darkred"> Ciasto toffi z biszkoptami <br /> <br />Składniki: <br />Biszkopt: <br />4 jajka <br />0,6 szklanki mąki pszennej <br />0,6 szklanki cukru <br />1/2 łyżeczki proszku do pieczenia <br />Masa: <br />1/2 litra śmietany 30% <br />2 opakowania ‘śmietan-fix’ <br />cukier waniliowy <br />1-2 łyżek cukru pudru <br />Poncz: <br />1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej <br />1/2 szklanki gorącej wody <br />Ponadto: <br />1 puszka mleka słodzonego <br />ok. 30 dag okrągłych biszkoptów <br />2 galaretki brzoskwiniowe <br /> <br />Sposób wykonania: <br />Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej blachy i piec ok. 25 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić i nasączyć ponczem. <br /> <br />Mleko słodzone gotować 3 godz. w puszce na karmel. Lekko ostudzić i wylać na biszkopt. Następnie ułożyć biszkopty nasączone ponczem, a na nie ubitą śmietanę z cukrem waniliowym, cukrem pudrem i wymieszaną z ‘śmietan-fix’. Wierzch ciasta zalać tężejącą galaretką, rozpuszczoną wcześniej w 3 szklankach gorącej wody. <br />Schłodzić w lodówce. <br /> <br />Smacznego. <br /> <br /> <br /> </span></span></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row2"><span class="name"><a name=""></a><b>Ewa</b></span></td> <td class="row2" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Nie 3:26, 12 Mar 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody"><span style="font-size: 16px; line-height: normal"><span style="color: darkblue"> Ciasto toffi ze śmietaną <br /> <br /> Składniki: <br />Biszkopt: <br />4 jajka <br />0,5 szklanki mąki pszennej <br />0,6 szklanki cukru <br />1 1/2 łyżki kakao <br />1/2 łyżeczki proszku do pieczenia <br />Masa toffi: <br />1 puszka mleka skondensowanego słodzonego <br />3/4 szklanki pokrojonych orzechów włoskich <br />Masa śmietankowa: <br />0,75 litra śmietany 30% <br />3 opakowania "śmietan-fix" <br />cukier waniliowy <br />Do dekoracji: <br />kawa mielona <br /> <br />Sposób wykonania: <br />Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej blachy o wymiarach 25 na 36 cm i piec ok. 25 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić i nasączyć kawą rozpuszczalną (1 łyżeczka na ok. 1/2 szklanki wody). <br /> <br />Mleko słodzone gotować ok. 1 1/2 godz. w puszce zanurzonej w wodzie. Lekko ostudzić i wylać na biszkopt. Toffi posypać pokrojonymi orzechami włoskimi. <br /> <br />Słodzoną śmietanę ubić z cukrem waniliowym, następnie wsypać "śmietan-fix", delikatnie wymieszać i wyłożyć na ostudzone toffi. <br /> <br />Wierzch ciasta udekorować kawą mieloną. Schłodzić w lodówce. <br /> <br />Smacznego. <br /> <br /> <br /> </span></span></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>Ewa</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Nie 3:17, 12 Mar 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody"><span style="font-size: 16px; line-height: normal"><span style="color: darkred"> Vínarterta <br /> <br />Skład: <br />1 kostka margaryny lub masła (miękkiego) <br />1 szklanka cukru <br />2 jajka (małe) <br />4 szklanki mąki <br />1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia <br />1 łyżeczka świeżo zmielonego kardamonu <br />1/2 szklanki mleka (lub do właściwej konsystencji) <br />1 i 1/2 szklanki dżemu rabarbarowego lub śliwkowego <br />Sposób wykonania: <br />Rozetrzeć masło z cukrem. Dodawać jajka po jednym ubijając. Dodać mąkę, proszek, kardamon. Wlewać mleko i mieszać. Zagniatać ciasto aż będzie gładkie. Powinno być miękkie i lekko kleiste. Uformować kule z ciasta, włożyć do woreczka foliowego i schłodzić w lodówce przez przynajmniej godzinę. Nagrzać piekarnik do 190°C. Ciasto podzelić na 6 części i rozwałkować je do średnicy ok. 20 cm, rozłożyć na blasze wyścielonej papierem do pieczenia i piec przez 12 min lub do momentu aż brzegi będą brązowieć. Po upieczeniu, jeszcze ciepłe ciasto posmarować dżemem, ostudzić, zawinąć w folię i trzymać tak przez przynajmniej parę dni. Kiedy zostawimy ciasto w chłodnym miejscu, może ono leżeć nawet parę tygodni i z "wiekiem" nabiera coraz lepszego smaku! <br /> <br /> <br /> <br /> </span></span></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row2"><span class="name"><a name=""></a><b>Ewa</b></span></td> <td class="row2" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Nie 3:14, 12 Mar 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody"><span style="font-size: 16px; line-height: normal"><span style="color: green"> Bananowiec <br /> <br />Składniki: <br />Ciasto: <br />• 4 jajka <br />• 1 szkl cukru <br />• 1 szkl mąki <br />• 1 kostka margaryny <br />• 3 łyżki mąki ziem. <br />• 2 łyżeczki proszku do piecz. <br />• 2 łyżki kakao <br />• 1 cukier waniliowy <br />Masa: <br />• 1/2 szkl cukru <br />• 1 kostka masła <br />• 3 żółtka <br />• 1,5 kg bananów <br />• 1 galaretka cytrynowa <br /> <br />Sposób przyrządzenia: <br />Ciasto: jajka utrzeć z cukrem, dodać mąkę z proszkiem, kakao, roztopioną margarynę, wylać do formy, piec około 45 min w 180 stopni. Przekroić na pół. <br />Krem: galaretkę rozpuścić tak jak w przepisie, masło utrzeć z cukrem, ciągle ucierając dodać po jednym żółtku, potem banany pokrojone w plastry i tężejącą galaretkę, wymieszać, przełożyć ciasto, na wierzchu można wylać jeszcze jedną galaretkę <br /> <br /> <br /> </span></span></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>Ewa</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Nie 3:13, 12 Mar 2006<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody"><span style="font-size: 17px; line-height: normal"><span style="color: blue"> SNIKERS <br /> <br />Składniki: <br />Ciasto: <br />• 60 dkg mąki <br />• 3/4 szklanki cukru <br />• 2 jajka <br />• 20 dkg margaryny Kasi <br />• 3 łyżki mleka <br />• 3 łyżki miodu <br />• 2 łyzeczki sody oczyszczonej <br />• 1 opakowanie cukru waniliowego <br />Polewa orzechowa: <br />• 1/2 kostki margaryny Kasi <br />• 4 łyżki cukru <br />• 2 łyzki miodu <br />• 20 dkg posiekanych orzechów włoskich <br />Krem 1: <br />• 1 opakowanie budyniu śmietankowego <br />Krem 2: <br />• 1 puszka skondensowanego mleka słodkiego <br /> <br /> <br />Wykonanie: <br />1] Mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną i przesianą przez sito, na stolnicę posiekać z Kasia. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Podzielić na trzy części. <br />2] Trzy identyczne formy {20 na 30} posmarować Kasią i wyłożone papierem do pieczenia, wylepić cienko ciastem. Na jedną część ciasta wylać gorącą polewę orzechową i upiec razem z pozostałymi. <br />3]Ugotować budyń śmietankowy wg. przepisu na opakowaniu zużywając o 1/3 mleka mniej, niż podano w przepisie. <br />4] Puszkę z mlekiem wstawić do garnka z wodą i gotować 3 godz.-ostudzić. <br />5] Na jeden upieczony i ostudzony placek nałożyć budyń, przykryć drugim plackiem posmarowanym karmelem , a następnie nakryć plackiem z polewą orzechową. <br />PALCE LIZAĆ<img src="http://picsrv.fora.pl/images/smiles/icon_smile.gif" alt="Smile" border="0" /> SMACZNEGO <br /> <br />PRZEPISEM TZN PLACKIEM PODBIJECIE KADZE MESKIE SERCE <img src="http://picsrv.fora.pl/images/smiles/icon_wink.gif" alt="Wink" border="0" /> <br /></span></span></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/subRed/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> </table>
fora.pl
- załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by
phpBB
© 2001, 2002 phpBB Group
Regulamin
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj